La
mirabelle, un fruit originaire de Provence , a été importée au XV ème siècle. Elle est devenue importante après la seconde guerre mondiale,
et a su remplacé les vignes détruites pendant les décennies qui
l’ont précédée. Ce fruit est devenu un symbole en Lorraine,
utilisé dans beaucoup de recettes culinaires ex : brioche aux
mirabelles, émincé de poulet aux mirabelles. Ce fruit est aimé par la
population locale. La fête de la mirabelle est née en 1947.
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Les chares de la fête de la Mirabelle |
Léopold
Cassandra
1ère
STMG 4
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