La
mirabelle, un fruit originaire de Provence , a été importée au XV ème siècle. Elle est devenue importante après la seconde guerre mondiale,
et a su remplacé les vignes détruites pendant les décennies qui
l’ont précédée. Ce fruit est devenu un symbole en Lorraine,
utilisé dans beaucoup de recettes culinaires ex : brioche aux
mirabelles, émincé de poulet aux mirabelles. Ce fruit est aimé par la
population locale. La fête de la mirabelle est née en 1947.
Les chares de la fête de la Mirabelle |
Léopold
Cassandra
1ère
STMG 4
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